PIETRO - ручная кофемолка, которая превосходит топовые электрические
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- 📝 Рассказываю про уникальную ручную кофемолку Pietro, созданную Fiorenzato. Это кофемолка с плоскими жерновами и невероятным качествмо помола.
❣️ Это видео носит развлекательно-познавательный характер. Если вы чувствуете, что сейчас не время для таких роликов, пожалуйста, отложите его просмотр. Если видео поможет вам немного отвлечься от переживаний и тревог, пожалуйста, посмотрите его.
✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
👀 Где меня найти:
• Telegram (канал) t.me/coffeesaurus
• Telegram (чат): t.me/kofezavr
• Веб-сайт: kofezavr.ru
🙏 Поддержать канал и мои кофейные проекты:
• boosty.to/kofezavr
• www.donational...
#Pietro #Fiorenzato #PietroGrinder
Спасибо, что делаешь такие крутые проекты, я за ними слежу и очень благодарен!
Спасибо, что смотрите! )
Дима, спасибо! Как всегда познавательное и увлекательное видео.
@@isergiy4e спасибо! Рад слышать! )
Доброе утро! Благодарю за обзор! Я уже давно присматривался к кофемолке, но меня смущало неудобство в использовании. Теперь же, благодаря вашей оценке🙌 и, конечно, подставке, сомнения практически развеялись…))
С нетерпением жду вторую часть обзора.
Спасибо, рад, что было полезно!
@@coffeesaurus Подскажите, пожалуйста, сколько микрон составляет помол на нулевой отметке? Шаг 15 микрон в инструкции указанно или вы опытным путем?
Спасибо, отличная серия получилась.
@@jkksoft спасибо! Рад слышать!
Как всегда отличное видео, Дмитрий! Захотелось уже купить, но и сдерживающие момоменты, 3 я кофемолка дома наверно избыток.
Спасибо! Наверное, вы заметили в видео, что на моей кухне больше трех кофемолок 😅
Уровень постиронии как всегда зашкаливает. Лайк
без неё не получается снимать )) спасибо!
Ручная мясорубка!:)
да ) все так
Класс!!! Жду кино про Маззер)
@@AntonMayamsin спасибо! ☺️
Сравнение помола впечатляет, но незначительное отличие во вкусе в слепом тесте... В общем, будем ждать вторую серию ;)
Кстати, уже после съемок я наткнулся в отзывах, что другие владельцы тоже замечают, что на зерне попроще отличия не особо видны. Зато на зерне подороже разница большая
Дмитрий, спасибо большое!
И вам спасибо! )
намазываю на команданте с red clix для 1 чашки фильтра и 1 чашки эспрессо каждый день уже пару лет, и не надоело) Отличный вышел обзор
Спасибо! :) Рад, что понравилось )
Это вызывает бесконечное уважение, но вы должны признать - таких меньшинство) Несколько раз молол для воронки, очень сильно на любителя.
@@sha1tai подскажу вам, что большинство тех, кто сильно любит пить кофе вообще не заморачивается с кофемолкой)) никаких проблем не вижу покрутить ручку пару минут, пока нагревается вода
А что вы скажете по поводу остатков кофе после помола одной порции и чистоте жерновов. Имею Eureku Mignon Filtro, в ней не нравится, что её надо продувать, и довольно тщательно. Да и крупные частицы кофе проскакивают. В общем, Eureka малость разочаровала меня, и потому я продолжаю пользоваться обычной ручной кофемолкой.
Остатки есть, в обзоре видно кадры, где я открываю молку и на жерновах остатки смолотого кофе. Их немного, поэтому ничего критичного в этом нет. К тому же доступ к жерновам такой простой, что почистить их не проблема. Возможно и в вашей Эврике остатки не критичны. Попробуйте сварить две чашки: с остатками и без. Вероятно при сравнении чашек разница будет неразличима
@@coffeesaurus спасибо за ответ, вы, в общем-то, правы, осталось только перфекциониста в душе придавить. 😊
Ооо! Надо брать!) Только со всем набором аксессуаров конечно и с 2 комплектами жерновов. Сколько по времени 30г кофе крутишь?
я максимум 20 г сейчас завариваю. Наверное минуты 2 у меня уходит. В целом советую засеть сколько оборотов делаешь на конике и умножить на два.
@@coffeesaurus, да уж, 2 минуты ручку крутить я как-то не готов). Фильтр 15г на 49 мм 1ZPRESSO я за 15с смалываю...
Отличный обзор. Жаль, что моего бюджета (и любви к кофе) недостаточно для 40к за кофемолку))
Спасибо! :) Да, кофемолка не для всех
Спасибо за обзор! Очень интересно как она в сравнении со Скульптором 78-м.
@@sha1tai у меня нет скульптора, чтобы сравнить. Но возможно отправлю молку кому-нибудь, чтобы сравнили
@@coffeesaurus Я понимаю, имел ввиду в общем. Вам, Дмитрий, желаю, чтобы она у вас скорее появилась :)
Спасибо :) надеюсь добуду жернова от скульптора и поставлю их в другую молку
По подшипникам: я не инженер, вуз не заканчивал, но с дивана мне видится, что схема в Таймор потенциально точнее и стабильнее. Подшипники разннесены на проттивоположные концы оси, плюс жеско фиксированы в своих посадочных местах. Мелкий подшипник имеет более высокую точность (что логично). Может менее долговечен, но мы тут не урожай зерна всей страны перемалываем. Тут же все слишком компактно и быстросъемно, что с новья может и ничего, но боюсь, люфтить начнет со временем.
Опять же, разговор про потенциал, а не конкретную культуру исполнения у разных моделей.
Согласен, в этой теме есть вопросы. К сожалению, не знаю как провести измерения и сформулировать какие-либо доказательные наблюдения о влиянии подшипников на качество помола. Что в таймморе, что в пиетре, все это замечательно работает и не люфтит.
я тоже с дивана, но вот пользователь, и замечу, может, не самую очевидную по обзорам вещь. Крутится при смалывании тот жернов, который ближе к подшипникам. А тот, который у ручки, фиксируется неподвижным
все именно так
Классный обзор!
Вот мне интересно а кто-нибудь пробовал жарить кофе?
Говорят в попкорнице очень хорошо получается самому пожарить
Спасибо! Многие пробовали, в том числе я, и многие дома жарят постоянно
@@coffeesaurusПодскажите пожалуйста, в сравнении с профессиональным обжарщиками намного хуже?
Есть желание побаловаться и пожарить самому😄
@@matveivanable да, намного ) но попробовать все равно стоит, чтобы увидеть процесс своими глазами
@@coffeesaurus Спасибо,тогда обязательно попробую, цена вопроса попкорницы 1тр😜
скульптор 078 на али 550долл, это все что нужно знать чтобы не тратить 40 минут на просмотр
@@user-kw1ye8so9n ну кому как
спасибо, что делаешь такие крутые проекты, я за ними слежу и очень благодарен
DF64 Gen2 с жерновами DLC за 29к на Озоне, будет поинтереснее обеих на мой счет)). Вопрос только в том, что есть ситуации, когда нужна молка с собой например. В целом она интересная, но увы не удобная, нужно ждать какой ни будь v2 когда исправят ошибки с эргономикой.
@@vorobeyy я не уверен, что у длц жерновов какая-то топовая геометрия. Просто норм вариант, но не топ
@@avzemov спасибо, что смотрите! :)